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      星光不問趕路人
      來源: | 作者:亳州公交 | 發布時間: 2021-10-14 | 5141 次瀏覽 | 分享到:

      “你見過凌晨四點的洛杉磯嗎?”這是美國籃球傳奇巨星科比.布萊恩特最為大家所熟知的一句經典語錄,它見證著科比的勤奮和堅持。在這里我要套用一句:“你見過凌晨四點的亳州嗎?”我們好管佳物業食堂的員工每天都能見到,因為這時候他們已經開始一天的工作了。


      每天早晨3點半,大家已經在各自的崗位上開始了一天的忙碌,到5點半把所有的900份早餐裝好送走,簡單地吃點早餐,6點鐘又開始投入到午餐的準備工作,一直忙到9點,切菜、出菜工作結束,9點15分左右外送飯菜開始裝盒入箱,10點左右發車送往各個場站。然后打掃衛生、歸置用品,留下兩個值班打飯人員(一個廚師、一個幫廚)至下午兩點半,結束一天的工作。


      日征月邁,寒暑易節,一年365天,我們食堂的工作一如既往,從未停歇。因為人手少、工作重,除非不得已,不然我們的員工從不輕易請假。


      記得去年12月份的一個凌晨,廚師長杜師傅開著一萬多塊錢剛買的廂式三輪車來上班,半路輪胎被扎,車胎跑氣,在明知繼續行駛車胎、輪轂會碾毀的情況下,為了不耽誤大家的早餐,杜師傅沒有絲毫猶豫,硬是一路顛簸地開到了食堂。同樣是在去年冬季的凌晨,幫廚吳琴,上班路上在經過一段沒有路燈的小道時,車子翻進了路邊的排水溝,全身多處擦傷,腳面腫的像發面饅頭似的。就算這樣,吳琴也沒有請假,穿著拖鞋(腳被砸腫,穿不上鞋)一瘸一拐地堅持完成每天的工作;最令人動容的還是幫廚朱敏同志,在兒子結婚當天,早上還在食堂堅持工作,最后還是程飛經理在了解情況后,強行把她“趕”走的。


      像這樣“輕傷不下火線”、“舍小家為大家”的事例在我們物業食堂不勝枚舉,感人的“故事”幾乎每天都在發生。我們物業公司的食堂沒有領導、員工之分,崗位缺人手時,每個人都能頂得上、拿得下。程飛經理更是以上率下,經常凌晨3、4點鐘親自到食堂參加一線工作。正是靠著這上下一心、團結協作、無私奉獻的精神,和員工們飽滿的工作熱情,扎實的工作態度,物業公司食堂才得以克服各種困難,才能始終優質高效地為廣大駕駛員做好餐飲保障工作,為亳州公交事業的發展,做出自己應有的貢獻。

       

                         亳州好管佳物業管理有限責任公司

                                         王雪力


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